望谟板栗厂：新设备赋能 促企业扩产与农户增收

眼下正值板栗收获与加工旺季，贵州望财栗业食品有限公司的加工车间内，机器轰鸣声与工人忙碌声交织，一幅“丰收加工忙”的图景正生动展开。

在该公司加工车间，新采购的无人分选机正高效运转，成为企业提升加工效能、扩大发展规模的关键助力，大幅提升板栗分拣效率。

贵州望财栗业食品有限公司经理王博远说：“我们今年从安徽新采购的无人分选机，能够通过x光精准识别板栗的坏果和烂果，精度能够达到99.9%，这台设备加上8名操作工人，日工作效率就等于之前30个工人一天的工作效率，所以说它是非常高效的，它一天能够完成10吨板栗的分拣。”

依托分拣效率的提升，企业也扩大了本年度收购规模。通过每日定点收购，减少板栗运输与贮存环节的损耗，让农户新鲜板栗及时变现。这既解决农户“丰收愁销路”的难题，也为企业储备充足的优质原料，实现“企业增效、农户增收”双赢。

贵州望财栗业食品有限公司经理王博远说：“从农户手里收过来的板栗，先经过筛选机快速地筛选清洗，装袋之后放进冷库进行保鲜，等待生产用。今年收的板栗预计总量达到2600吨，比去年多600吨。”

充足优质的原料与高效的加工流程，推动板栗收购量增长及产品市场热销。在企业的打包车间，工人们正有条不紊地将即食板栗装箱，箱面上都清晰地标注着收货地址。

贵州望财栗业食品有限公司经理王博远说：“现在每天打包发货平均有100多件，主要是在贵州省本地进行销售。比如今天，黔东南毕节的客户就跟我们要了6万小袋，明天一早就要发出去；在广东我们的产品也是供不应求的。”

从车间里的高效分选，到为农户节省运输成本到家门口的快捷收购，再到市场上的热销口碑，望谟板栗正以全新姿态走出大山。它不仅成为更多消费者餐桌上的美味，更吸引更多农户参与板栗种植，让“小板栗”变成带动乡村振兴的“大产业”，为望谟县的发展注入持续不断的动力。

贵州望财栗业食品有限公司经理王博远说：“我们下一步计划向东还有向北拓展市场，争取让我们望谟的板栗能够走向全中国。”