望谟1500亩甜楠竹鲜笋丰产上市 产业链延伸助振兴

近年来，望谟县凭借着良好的自然条件，大力发展甜楠竹特色产业。通过合作社+农户+企业的模式，推动产业从种植向加工、销售一体化延伸，有效带动农户增收。

眼下，正值甜楠竹鲜笋采收旺季。在望谟县甜楠竹基地里，处处是忙碌的身影。笋农们背着竹篓，熟练地穿梭林间，将一根根鲜嫩饱满的竹笋采下、装袋。这些带着泥土清香的鲜笋，正源源不断地运往各地市场。

望谟县库区甜楠竹种植农民专业合作社管理负责人王自坤说：“从2018年开始种植甜楠竹，现在有1500亩，我们成立合作社有17户农户参与，种植在麻山镇、昂武（镇）一年可以产100吨，销往贵阳、杭州、上海这些地方。”

产业的持续发展，离不开产业链的延伸。当地加工企业积极参与其中，成为连接种植与市场的重要桥梁，望谟县骆家姑娘泡菜食府便是典型代表。

望谟县骆家姑娘泡菜食府负责人王建州说：“我们是专门做种植、收购、加工和销售为一体的一家企业，我们自家种植150 亩的竹笋，专注于酸笋加工已经有4 年之久，在保证自有原料供应的基础上，积极带动周边的农户发展。去年我们从农户手中收购的鲜笋超 4万斤，今年我们计划进一步扩大助农规模，目标收购（量）达5 万斤，目前我们的酸笋、干笋、竹笋罐头等系列产品已经陆续上市。”

为让优质的竹笋产品被更多人知晓和认可，当地企业不断探索多元化的销售路径。在巩固传统批发渠道的同时，积极拓展新的销售模式，借助线上平台的传播力和影响力，打破地域限制，让大山里的生态产品走向更广阔的消费市场。

望谟县骆家姑娘泡菜食府负责人王建州说：“过去我们的产品主要通过批发渠道供应给饭店、酒楼等餐饮企业。今年我们开通了官网、抖音账号进行线上销售。我们希望通过线上线下融合的方式，让更多的消费者品尝到大山深处的正宗生态农产品。

望谟县甜楠竹产业发展，不仅让鲜笋丰产上市，更通过产业链的不断延伸，让当地农户的生活越来越有奔头。